寒くなりましたね
真冬の様相です。
急すぎてビックリします。
ようやく少し前に買ったムートンブーツが履けました。
6,000円、なかなかいいお買いものでした。
朝ごはん
豆乳甘酒・ブルーベリーマフィン
今朝はお腹がそんなに空かず、ヨーグルトはなし。
甘酒の味、苦手だなぁと思っていたけれど、慣れてきたらハマってきました。
麹の甘さ、いいですねー。
おかげでコーヒーと牛乳の消費量がグッと減りました。
先日作ったおやつがなくなったので、昨晩はまたおやつ作り。
今回はブルーベリーとクリームチーズのマフィン。
バターは菜種油、牛乳は豆乳で。
最近はチャンクチョコを使いたくて甘めのお菓子が多かったけど、今回のは生地はプレーンであっさり、ブルーベリーが甘酸っぱくて美味しい!
無理やりマフィン型6個に入れたら溢れました・・。